MFÖ (Mazhar, Fuat, Özkan) ünlü şarkılarında “Mazeretim var, asabiyim ben” diyordu. ABD’de Pensilvanya Üniversitesi’nde yapılan araştırmada ise yeterince omega 3 yağı tüketmeyen kişilerin agresif olduğu ve ani, şiddetli kavgalar çıkarmaya yatkınlıkları bulunduğu belirlendi. Çoklu doymamış yağ asitleri olan Omega 3 yağları, en fazla Çanakkale sardalyası, uskumru ve somon gibi balıklarda, keten ve chia tohumlarında, bir de cevizle soya fasulyesinde bulunuyor. Omega 3 başta beyin olmak üzere vücut sağlığı için çok gerekli. Ancak vücudun omega 3 üretememesi nedeniyle bu gıdalardan alınması gerekiyor.
‘SUÇLULARA VERİLSİN’
Uzmanlar, beynin fonksiyonlarını destekleyen omega 3’ün saldırganlığa eğilimli kişilere faydalı olabileceğini söyledi. Nörokriminoloji uzmanı Adrian Raine, “Ortamın toplum veya cezai adalet sistemi olmasına bakılmaksızın, saldırganlığa eğilimli kişilere omega 3 takviyesi uygulamak gerektiğini düşünüyorum. En azından omega 3 takviyesi kriminal kişilere müdahalelerde kullanılabilir” dedi. Prof. Raine ve ekibinin çalışmasında en az iki hafta boyunca yeterli omega 3 alanlarda saldırganlığın yüzde 30 azaldığı görüldü. Öte yandan beyindeki eksiklerin, anormalliklerin şiddeti körüklediği biliniyor. Georgetown Üniversitesi Hastanesi’nden nörolog Pamela Blake de beynin prefrontal korteks bölgesindeki sinirlerin az gelişmesinin kişiyi saldırganlığa sürüklediğini yazdı.
ÇANAKKALE SARDALYASI OMEGA 3 ZENGİNİ
Kuzey Ege ve Çanakkale Boğazı’nda yaşayan sardalya balığı, içerdiği omega 3, vitamin ve minerallerle sağlığı destekliyor. Çanakkale sardalyası, mevsimsel bir deniz balığı olup yaz aylarında denizden soframıza geliyor; mevsimi olmadığında da konserve olarak tüketilerek ihtiyacımız olan omega 3 yağ asitlerini almamızı sağlıyor. Protein zengini Çanakkale sardalyası kolesterolü düşürüp kalbi koruyor. Çanakkale’de sezonunda tutulup besin değeri korunarak katkı maddesiz üretilen konserve sardalya, sağlık önerilerinde ilk sırada yer alıyor.
Kaynak : http://www.milliyet.com.tr/gundem/omega-3-eksik-asabiyim-ben-7134450
