Et ve S\u00fct Kurumu’nun et ithalat\u0131 ile arz-talep dengesinin sa\u011flanmas\u0131 \u00fczerine k\u0131rm\u0131z\u0131 ette y\u00fczde 8 ile 10 oran\u0131nda indirim yap\u0131ld\u0131. Gelen indirimin ard\u0131ndan kilogram\u0131 650 liraya sat\u0131lan ku\u015fba\u015f\u0131 et 580 liraya, 600 liraya sat\u0131lan k\u0131yma ise 550 liraya d\u00fc\u015ft\u00fc. \u0130stanbul Kasaplar Esnaf Odas\u0131 \u00fcyesi Veysel G\u00fcnal, “Et ve S\u00fct Kurumu’nun ithal et getirmesi ve sanayicilere eti vermesi nedeniyle piyasalarda biraz arz-talep dengelendi. K\u0131rm\u0131z\u0131 et \u015fu anda 650-700 lira bantlar\u0131ndan 580 lira bantlar\u0131na kadar geriledi. A\u015fa\u011f\u0131 yukar\u0131 kilogram\u0131nda 70 lira civar\u0131nda bir d\u00fc\u015f\u00fc\u015f oldu” dedi. Et ve S\u00fct Kurumu’ndan al\u0131nan bilgiye g\u00f6re y\u0131l sonuna kadar k\u0131rm\u0131z\u0131 et ithalat\u0131 devam edecek.<\/p>\n
Ocak ay\u0131ndan bu yana aral\u0131klarla zam yap\u0131lan k\u0131rm\u0131z\u0131 ette fiyatlar d\u00fc\u015fmeye ba\u015flad\u0131. Y\u0131lba\u015f\u0131ndan bu yana artan fiyatlar\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7mek i\u00e7in Et ve S\u00fct Kurumu k\u0131rm\u0131z\u0131 et ithalat\u0131na ba\u015flam\u0131\u015ft\u0131. Kurumun ithal etti\u011fi etleri zincir marketler \u00fczerinden uygun fiyatla satarak arz-talep dengesini sa\u011flamas\u0131 ve kasaplar\u0131n daha fazla k\u0131rm\u0131z\u0131 ete ula\u015fmas\u0131yla birlikte aylar sonra k\u0131rm\u0131z\u0131 ette indirim oldu. \u0130stanbul Kasaplar Esnaf Odas\u0131 \u00fcyesi Veysel G\u00fcnal, Et ve S\u00fct Kurumu’nun ithal et getirmesiyle birlikte etin kilogram fiyat\u0131nda 70 liraya yak\u0131n bir indirim oldu\u011funu s\u00f6ylerken, Kurban Bayram\u0131’na kadar 20 liral\u0131k bir indirim daha beklediklerini belirtti. Kasap Haluk Do\u011fan ise Kurban kesilece\u011fi i\u00e7in hayvan say\u0131s\u0131nda bir d\u00fc\u015f\u00fc\u015f olaca\u011f\u0131n\u0131 ve bundan dolay\u0131 fiyatlar\u0131n daha fazla inmeyece\u011fini \u00f6ne s\u00fcrd\u00fc. Vatanda\u015flar, aylard\u0131r yap\u0131lan zamlar\u0131n ard\u0131ndan gelen bu indirimi yeterli bulmazken, Et ve S\u00fct Kurumu’ndan al\u0131nan bilgilere g\u00f6re piyasan\u0131n et ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamak, fiyat istikrar\u0131n\u0131 ve vatanda\u015flar\u0131n daha uygun fiyatlarla k\u0131rm\u0131z\u0131 ete ula\u015fabilmesini sa\u011flamak i\u00e7in y\u0131l sonuna kadar et ithalat\u0131na devam edilece\u011fi \u00f6\u011frenildi.<\/p>\n
“ET VE S\u00dcT KURUMU’NUN \u0130THAL ET GET\u0130RMES\u0130 ARZ TALEB\u0130 DENGELED\u0130”<\/strong><\/p>\n \u0130stanbul Kasaplar Esnaf Odas\u0131 \u00fcyesi Veysel G\u00fcnal, “K\u0131rm\u0131z\u0131 ette ocak ay\u0131ndan itibaren y\u00fczde 40’\u0131n \u00fczerinde bir zam gelmi\u015fti. Bu arz talebinin artmas\u0131 \u00fczerine tabii bu piyasadaki dengeyi bozdu. Tabii Et ve S\u00fct Kurumunun ithal et getirmesinden ve sanayicilere eti vermesinden dolay\u0131 piyasalarda biraz arz talebi dengeledi. K\u0131rm\u0131z\u0131 ette \u015fu anda 650-700 lira bantlar\u0131ndan 580 lira bantlar\u0131na kadar geldi. A\u015fa\u011f\u0131 yukar\u0131 kilogram\u0131nda 70 lira band\u0131nda d\u00fc\u015f\u00fc\u015f oldu. Her sene kurban oldu\u011fu zaman fiyatlar artard\u0131. Kurban fiyatlar\u0131 y\u00fcksek oldu\u011fundan dolay\u0131, piyasalar\u0131n ve esnaflar\u0131n da biraz i\u015flerinde d\u00fc\u015f\u00fckl\u00fck oldu\u011fundan dolay\u0131 fiyatlar geriledi” diye konu\u015ftu.<\/p>\n “MAHALLE KASAPLARI OLARAK 360-370 L\u0130RA BANDINDA ET ALIYORUZ”<\/strong><\/p>\n Et ve S\u00fct Kurumu’nun piyasaya, sanayicilere 340 liradan et verdi\u011fini s\u00f6yleyen G\u00fcnal, “Mahalle kasaplar\u0131 olarak 360-370 lira band\u0131nda et al\u0131yoruz ama bizim ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z yerli ettir. Bak\u0131n burada ay\u0131rmam\u0131z gerekiyor. Markette de sat\u0131l\u0131yor, market ve AVM’lerin i\u00e7inde sat\u0131lan etlerin y\u00fczde 90’\u0131 ithal ettir. O y\u00fczden de fiyatlar, arz talep dengesine g\u00f6re farkl\u0131d\u0131r. Bu fiyatlar semtlere g\u00f6re de de\u011fi\u015fiyordur” dedi. Ocak ay\u0131ndan bu yana yap\u0131lan zamlar\u0131 ‘k\u00f6p\u00fck zam’ olarak de\u011ferlendiren G\u00fcnal, “\u015eu anda piyasa dengeledi. Kurban\u0131n da gelmesi fiyatlar\u0131 \u015fu anda dengeledi. Biz isteriz ki fiyatlar daha da d\u00fc\u015fs\u00fcn ama besici de diyor ki, ‘Bizim de maliyetlerimizi kurtarm\u0131yor’, kasap da diyor ki, ‘Biz de kendi maliyetimizi kurtarm\u0131yoruz’. K\u0131rm\u0131z\u0131 et bundan 2 ay \u00f6nce Ramazan ay\u0131 sonlar\u0131na do\u011fru 395 band\u0131n\u0131 g\u00f6rm\u00fc\u015ft\u00fc, \u015fu anda 370-365 band\u0131ndan gidiyor” ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n “KIRMIZI ET F\u0130YATLARI 20 L\u0130RA DAHA D\u00dc\u015eECEK”<\/strong><\/p>\n Kurban Bayram\u0131’na yakla\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u015fu g\u00fcnlerde k\u0131rm\u0131z\u0131 etteki fiyat d\u00fc\u015f\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcn biraz daha s\u00fcrebilece\u011fini ifade eden Veysel G\u00fcnal, “\u00c7\u00fcnk\u00fc vatanda\u015f\u0131n al\u0131m g\u00fcc\u00fc beyaz ete y\u00f6nlendi\u011fi i\u00e7in k\u0131rm\u0131z\u0131 et fiyatlar\u0131 20 lira daha d\u00fc\u015fecek gibi g\u00f6z\u00fck\u00fcyor. Kuzu biraz geriledi. Kuzu band\u0131 480 liradan 440 liraya d\u00fc\u015ft\u00fc. Bizim de sat\u0131\u015f\u0131m\u0131z 490 liradan ald\u0131\u011f\u0131m\u0131zda 630-650 liraya veriyorduk. \u015eu anda biz 440’a al\u0131yoruz, 580-600 band\u0131nda, yaln\u0131z bizim k\u0131v\u0131rc\u0131k s\u00fct kutusudur. Danaya geldi\u011fimiz zaman da 670 liradan 600 liraya ku\u015fba\u015f\u0131, k\u0131ymay\u0131 da 580 lira veriyoruz. Dana biftek antrikot 700 lira, bonfile bin 100 liradan 900 liraya d\u00fc\u015ft\u00fc. Kuzu ku\u015fba\u015f\u0131 750 lira, kuzu eti de 600 lira \u015fu anda” diye konu\u015ftu.<\/p>\n “KURBAN BAYRAMININ YAKLA\u015eMASI F\u0130YATLARIN D\u00dc\u015eMES\u0130NDE B\u0130R ETKEN OLAMAZ”<\/strong><\/p>\n Sultangazi’de kasap olan Haluk Do\u011fan, “K\u0131rm\u0131z\u0131 ete 50 liral\u0131k bir indirim geldi. Bunu biz ithal ete ve al\u0131m g\u00fcc\u00fcn\u00fcn azalmas\u0131na ba\u011fl\u0131yoruz. Bu arada sat\u0131\u015flar\u0131m\u0131z da d\u00fc\u015ft\u00fc. \u0130thal et biraz fazla geldi, al\u0131m g\u00fcc\u00fc de azald\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in fiyatlarda d\u00fc\u015fme oldu. 650 liraya satt\u0131\u011f\u0131m\u0131z ku\u015fba\u015f\u0131n\u0131 600’e \u00e7ektik. 600 liraya satt\u0131\u011f\u0131m\u0131z k\u0131ymay\u0131 ise 550 liraya \u00e7ektik. Fiyatlar zaten \u00e7ok y\u00fcksekti, \u015fu anda 300-350 lira band\u0131nda olmas\u0131 gerekiyordu. Kurban bayram\u0131n\u0131n yakla\u015fmas\u0131 fiyatlar\u0131n d\u00fc\u015fmesinde bir etken olamaz. \u00c7\u00fcnk\u00fc kurban kesildi\u011fi i\u00e7in hayvan say\u0131s\u0131 d\u00fc\u015fecek. Ramazan’\u0131n i\u00e7inde zamlar geldi, Ramazan’\u0131n son haftas\u0131 d\u00fc\u015f\u00fc\u015fler ba\u015flad\u0131. 2-3-5 derken 50 lira kadar bir indirim oldu. Daha a\u015fa\u011f\u0131 inece\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcnm\u00fcyorum \u00e7\u00fcnk\u00fc maliyetler belli. Yeti\u015ftiren de kazanm\u0131yor, satan da alan da kazanm\u0131yor. Hi\u00e7 kimse bu fiyatlardan memnun de\u011fil. Fiyatlar\u0131n d\u00fczene girmesi laz\u0131m, fiyatlar \u00e7ok de\u011fi\u015fken. Her hafta fiyatlar d\u00fc\u015f\u00fcyor veya \u00e7\u0131k\u0131yor, biz de \u015fa\u015f\u0131rd\u0131k. S\u00fcrekli ba\u011flant\u0131da oldu\u011fumuz yerlerin ‘Ne oldu da zam geldi’ sorusuna cevap veremiyoruz” dedi.<\/p>\n “DAHA FAZLA OLMASI GEREK\u0130YOR”<\/strong><\/p>\n Fiyat d\u00fc\u015f\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcn devam etmesini istediklerini dile getiren Sevgi Da\u011fl\u0131, “Bizim faydam\u0131za olur, in\u015fallah b\u00f6yle d\u00fc\u015fmeye devam eder. Asgari \u00fccretle ge\u00e7iniyoruz, almakta zorlan\u0131yoruz” dedi. Art arda gelen zamlardan sonra indirimi yeterli bulmayan Abdullah K\u00f6se ise, “Y\u0131lba\u015f\u0131ndan beri ne kadar zam geldi, ne kadar indirim oldu. Yap\u0131lan zamlar\u0131n yan\u0131nda indirim insanlar\u0131 cezbediyor mu? Buras\u0131 daha \u00f6nemli ama yap\u0131lan zamlar\u0131n yan\u0131nda bu indirim bir \u015fey ifade etmiyor. \u0130nsanlar\u0131n 50 liral\u0131k indirimle mutlu olaca\u011f\u0131n\u0131 sanm\u0131yorum. Daha fazla olmas\u0131 gerekiyor ki milletin b\u00fct\u00e7esine daha \u00e7ok hitap etsin” diye konu\u015ftu.<\/p>\n\n Kaynak :\u00a0http:\/\/www.milliyet.com.tr\/ekonomi\/kirmizi-et-ithalati-yil-sonuna-kadar-surecek-7135725<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Y\u0131lba\u015f\u0131ndan bu yana art arda zam yap\u0131lan k\u0131rm\u0131z\u0131 et fiyatlar\u0131nda aylar sonra d\u00fc\u015f\u00fc\u015f oldu.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1491,448,1709,636,968],"class_list":["post-27623","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ekonomi","tag-fiyatlar","tag-indirim","tag-kirmizi-et","tag-lira","tag-zam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27623"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27625,"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27623\/revisions\/27625"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamu.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}